bkeck01
07-26-2010, 12:49 PM
Sirva este plato junto con el platillo favorito de su familia.
Rinde 12 porciones. 1/2 taza por porción.
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocimiento: 20 a 30 minutos
Ingredientes
1 paquete (de 16 onzas) de espinacas congeladas
1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
2 latas (de 14 3/4 onzas) de crema de maíz (creamed corn)
1 cucharada de margarina
2 cucharaditas de vinagre
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Cubierta
1/2 taza de pan rallado (bread crumbs)
2 cucharadas de queso Parmesano rallado
1 cucharada de margarina
Preparación
1. Caliente el horno a 400°F. Caliente las espinacas congeladas en una olla a fuego medio. Elimine el exceso de líquido.
2. Mezcle las espinacas, cebolla y crema de maíz en una cazuela.
3. Derrita 1 cucharada de margarina y agréguela a la cazuela. Agregue el vinagre, y pimienta negra molida. Mezcle los ingredientes.
4. Agregue el pan rallado y el queso parmesano por encima de la cazuela. Derrita el resto de la margarina y espolvoréela por encima de la cubierta. Cocine en el horno de 20 a 30 minutos. Sirva caliente.
Información nutricional por porción:
Calorías 100, Carbohidratos 18 g, Proteínas 4 g,
Grasa total 2 g, Grasa saturada 1 g, Grasa trans 0 g,
Colesterol 4 mg, Sodio 419 mg, Fibra dietética 3 g
Rinde 12 porciones. 1/2 taza por porción.
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocimiento: 20 a 30 minutos
Ingredientes
1 paquete (de 16 onzas) de espinacas congeladas
1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
2 latas (de 14 3/4 onzas) de crema de maíz (creamed corn)
1 cucharada de margarina
2 cucharaditas de vinagre
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Cubierta
1/2 taza de pan rallado (bread crumbs)
2 cucharadas de queso Parmesano rallado
1 cucharada de margarina
Preparación
1. Caliente el horno a 400°F. Caliente las espinacas congeladas en una olla a fuego medio. Elimine el exceso de líquido.
2. Mezcle las espinacas, cebolla y crema de maíz en una cazuela.
3. Derrita 1 cucharada de margarina y agréguela a la cazuela. Agregue el vinagre, y pimienta negra molida. Mezcle los ingredientes.
4. Agregue el pan rallado y el queso parmesano por encima de la cazuela. Derrita el resto de la margarina y espolvoréela por encima de la cubierta. Cocine en el horno de 20 a 30 minutos. Sirva caliente.
Información nutricional por porción:
Calorías 100, Carbohidratos 18 g, Proteínas 4 g,
Grasa total 2 g, Grasa saturada 1 g, Grasa trans 0 g,
Colesterol 4 mg, Sodio 419 mg, Fibra dietética 3 g