bkeck01
07-26-2010, 12:52 PM
Estas papitas son una alternativa inteligente a las papas
preparadas en aceite.
Tiempo de Preparación: 10 minutos, Tiempo de cocimiento: 14 minutos
Rinde 4 porciones: 1 taza por porción
Ingredientes
2 Papas Russet grandes, cortadas en tiritas
1 cucharadita de aceite de oliva o aceite vegetal
Sazonador
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharadita de sazonador de hierbas Italianas mixtas
1 cucharadita de chile en polvo y/o páprika
Preparación
Caliente el horno a 400°F. Engrase una charola para hornear con el aceite vegetal. Coloque las tiritas de papa en la charola. En un tazón pequeño, combine el ajo con las hierbas y esparza la mitad de la mezcla sobre las papas. Hornee por 7 minutos o hasta que las papas comiencen a dorar. Déles vuelta a las papas, espolvoree el resto de la mezcla de hierbas y hornee por otros 7 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Información nutricional por porción:
Calorías 150, Carbohidratos 33 g, Proteínas 4 g,
Grasa Total 2 g, Grasa Saturada 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 10 mg, Fibra 4 g
preparadas en aceite.
Tiempo de Preparación: 10 minutos, Tiempo de cocimiento: 14 minutos
Rinde 4 porciones: 1 taza por porción
Ingredientes
2 Papas Russet grandes, cortadas en tiritas
1 cucharadita de aceite de oliva o aceite vegetal
Sazonador
2 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharadita de sazonador de hierbas Italianas mixtas
1 cucharadita de chile en polvo y/o páprika
Preparación
Caliente el horno a 400°F. Engrase una charola para hornear con el aceite vegetal. Coloque las tiritas de papa en la charola. En un tazón pequeño, combine el ajo con las hierbas y esparza la mitad de la mezcla sobre las papas. Hornee por 7 minutos o hasta que las papas comiencen a dorar. Déles vuelta a las papas, espolvoree el resto de la mezcla de hierbas y hornee por otros 7 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Información nutricional por porción:
Calorías 150, Carbohidratos 33 g, Proteínas 4 g,
Grasa Total 2 g, Grasa Saturada 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 10 mg, Fibra 4 g