bkeck01
07-26-2010, 12:55 PM
¡Apetitoso platillo hecho en casa en menos de 30 minutos!
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocimiento: 25 minutos
Rinde 6 porciones: 1 1/4tazas por porción
Ingredientes
2 1/4 tazas de caldo de
pollo enlatado con 33% menos sodio
1/4 taza de agua
1 cebolla mediana, pelada y picada
3 taza de vegetales mixtos congelados
2 tazas de pechuga de pollo cocida y picada
1 cucharadita de tomillo seco
3/4 taza de harina multiusos para hornear
1/4 taza de leche baja en grasa al 1%
1 huevo mediano
2 tazas de pechuga de pollo
Preparación
En una olla grande y sobre fuego mediano, combine el caldo de pollo, agua, cebolla, vegetales, pollo, y tomillo. Cubra y déjelo hervir. Baje el calor y déjelococer a fuego lento por 15 minutos. Ponga la mezcla para hornear en un tazón pequeño, quite 2 cucharadas y póngaselas a la olla. Agregue la leche y el huevo al resto de la harina multiusos para horneary bata con un tenedor hasta que se mezcle.Deje caer cucharadas redondas de la mezcla sobre el caldo caliente. Destapado, cocine a fuego lento por 5 minutos. Tape la olla y cocine por otros 5 minutos. Sazone con sal al gusto, si lo desea.
Información nutricional por porción:
Calorías 250, Carbohidratos 31 g, Proteínas 22 g,
Grasa total 5 g, Grasa Saturada 2 g,
Colesterol 70 mg, Sodio 280 mg, Fibra 6 g
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocimiento: 25 minutos
Rinde 6 porciones: 1 1/4tazas por porción
Ingredientes
2 1/4 tazas de caldo de
pollo enlatado con 33% menos sodio
1/4 taza de agua
1 cebolla mediana, pelada y picada
3 taza de vegetales mixtos congelados
2 tazas de pechuga de pollo cocida y picada
1 cucharadita de tomillo seco
3/4 taza de harina multiusos para hornear
1/4 taza de leche baja en grasa al 1%
1 huevo mediano
2 tazas de pechuga de pollo
Preparación
En una olla grande y sobre fuego mediano, combine el caldo de pollo, agua, cebolla, vegetales, pollo, y tomillo. Cubra y déjelo hervir. Baje el calor y déjelococer a fuego lento por 15 minutos. Ponga la mezcla para hornear en un tazón pequeño, quite 2 cucharadas y póngaselas a la olla. Agregue la leche y el huevo al resto de la harina multiusos para horneary bata con un tenedor hasta que se mezcle.Deje caer cucharadas redondas de la mezcla sobre el caldo caliente. Destapado, cocine a fuego lento por 5 minutos. Tape la olla y cocine por otros 5 minutos. Sazone con sal al gusto, si lo desea.
Información nutricional por porción:
Calorías 250, Carbohidratos 31 g, Proteínas 22 g,
Grasa total 5 g, Grasa Saturada 2 g,
Colesterol 70 mg, Sodio 280 mg, Fibra 6 g