bkeck01
07-26-2010, 12:56 PM
Un platillo lleno de color que será la delicia de toda su familia. Complemente su comida sirviendo este platillo con pollo y una rica ensalada.
Tiempo de Preparación: 10 minutos, Tiempo de cocimiento: 15 minutos
Rinde 4 porciones: 11/4 tazas por porción
Ingredientes
2 tazas de fettuccine crudo
aerosol antiadherente para cocinar
3 cucharadas de cebollitas verdes picadas
2 tazas de florecillas de brócoli
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de orégano seco o 1 1/2 cucharaditas de orégano fresco
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1 lata (de 141/2 onzas) tomates cocidos con su jugo
2 cucharadita de queso Parmesano rallado
Preparación
Prepare el fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete (omitiendo el aceite y la sal) y cuele. Rocíe un sartén mediano con aerosol antiadherente para cocinar. Sofría la cebolla y el brócoli por 3 minutos a fuego mediano. Agregue los sazonadores y el tomate, cocine a fuego lento hasta que esté bien caliente. Con una cuchara, ponga los vegetales sobre el fettuccine y espolvoréelo con el queso Parmesano.
Información nutricional por porción:Calorías 210, Carbohidratos 39 g, Proteínas 9 g,
Grasa total 2 g, Grasa Saturada 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 150 mg, Fibra 3 g
Tiempo de Preparación: 10 minutos, Tiempo de cocimiento: 15 minutos
Rinde 4 porciones: 11/4 tazas por porción
Ingredientes
2 tazas de fettuccine crudo
aerosol antiadherente para cocinar
3 cucharadas de cebollitas verdes picadas
2 tazas de florecillas de brócoli
1/2 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de orégano seco o 1 1/2 cucharaditas de orégano fresco
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1 lata (de 141/2 onzas) tomates cocidos con su jugo
2 cucharadita de queso Parmesano rallado
Preparación
Prepare el fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete (omitiendo el aceite y la sal) y cuele. Rocíe un sartén mediano con aerosol antiadherente para cocinar. Sofría la cebolla y el brócoli por 3 minutos a fuego mediano. Agregue los sazonadores y el tomate, cocine a fuego lento hasta que esté bien caliente. Con una cuchara, ponga los vegetales sobre el fettuccine y espolvoréelo con el queso Parmesano.
Información nutricional por porción:Calorías 210, Carbohidratos 39 g, Proteínas 9 g,
Grasa total 2 g, Grasa Saturada 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 150 mg, Fibra 3 g