bkeck01
07-26-2010, 01:12 PM
Use to season your family meals or serve with tortilla chips.
Makes 6 servings. 1/2 cup per serving.
Prep time: 20 minutes
Ingredients
1 pound ripe tomatoes (about 2 medium tomatoes), chopped
1 1/2 cups chopped onion
1⁄3 cup chopped fresh cilantro
3 jalapeño peppers, seeds removed and chopped
2 tablespoons lime juice
2 cloves garlic, finely chopped
1/4 teaspoon salt
Preparation
1. Combine all ingredients in a medium bowl.
2. Serve or cover and refrigerate for up to 3 days.
Nutrition information per serving:
Calories 34, Carbohydrate 8 g,
Dietary Fiber 2 g, Protein 1 g,
Total Fat 0 g, Saturated Fat 0 g, Trans Fat 0 g,
Cholesterol 0 mg, Sodium 105 mg
Use para sazonar las comidas de su familia o sirva con chips de tortillas de maíz.
Rinde 6 porciones. 1/2 taza por porción.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Ingredientes
1 libra de tomates maduros (aproximadamente 2 tomates medianos), picados
1 1/2 tazas de cebolla picada
1/3 taza de cilantro fresco picado
3 chiles jalapeños, sin semillas y picados
2 cucharadas de jugo de lima o limón
2 dientes de ajo, finamente picados
1/4 cucharadita de sal
Preparación
1. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes.
2. Sirva o guarde la salsa en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente con tapadera.
Información nutricional por porción:
Calorías 34, Carbohidratos 8 g, Proteínas 1 g,
Grasa total 0 g, Grasa saturada 0 g, Grasa trans 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 105 mg , Fibra dietética 2 g
Makes 6 servings. 1/2 cup per serving.
Prep time: 20 minutes
Ingredients
1 pound ripe tomatoes (about 2 medium tomatoes), chopped
1 1/2 cups chopped onion
1⁄3 cup chopped fresh cilantro
3 jalapeño peppers, seeds removed and chopped
2 tablespoons lime juice
2 cloves garlic, finely chopped
1/4 teaspoon salt
Preparation
1. Combine all ingredients in a medium bowl.
2. Serve or cover and refrigerate for up to 3 days.
Nutrition information per serving:
Calories 34, Carbohydrate 8 g,
Dietary Fiber 2 g, Protein 1 g,
Total Fat 0 g, Saturated Fat 0 g, Trans Fat 0 g,
Cholesterol 0 mg, Sodium 105 mg
Use para sazonar las comidas de su familia o sirva con chips de tortillas de maíz.
Rinde 6 porciones. 1/2 taza por porción.
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Ingredientes
1 libra de tomates maduros (aproximadamente 2 tomates medianos), picados
1 1/2 tazas de cebolla picada
1/3 taza de cilantro fresco picado
3 chiles jalapeños, sin semillas y picados
2 cucharadas de jugo de lima o limón
2 dientes de ajo, finamente picados
1/4 cucharadita de sal
Preparación
1. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes.
2. Sirva o guarde la salsa en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente con tapadera.
Información nutricional por porción:
Calorías 34, Carbohidratos 8 g, Proteínas 1 g,
Grasa total 0 g, Grasa saturada 0 g, Grasa trans 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 105 mg , Fibra dietética 2 g