bkeck01
07-26-2010, 12:19 PM
Es un fabuloso bocadillo para tenerlo a mano cuando usted o su familia estén de prisa!
Tiempo de Preparación: 5 minutos, Tiempo de cocimiento: 20 a 25 minutos
Rinde 6 porciones: 3/4 de taza por porción
Ingredientes
1 cucharada de margarina
1/2 taza de miel de abeja
1 cucharadita de extracto de almendras o de coco
1 cucharadita de canela molida
2 tazas de avena aerosol antiadherente para cocinar
1/2 tazas de almendras en rebanadas
3/4 taza de frutas tropicales secas en pedacitos pequeños
3/4 taza de hojuelas secas de plátano (banana chips)
Preparación
Caliente el horno a 350°F. Derrita la margarina en un sartén mediano a fuego bajo. Agregue la miel, el extracto de almendra, y la canela, mezcle bien. Vacíe la avena y póngalo en un refractario cubierto con aerosol antiadherente para cocinar. Distribuya la mezcla en el refractario en una capa de 1 pulgada de espesor. Hornee por 10 minutos. Agregue las almendras y hornee por 15 minutos más. Sáquelo del horno y revuélvalo con la fruta seca. Deje enfriar completamente para que quede crujiente.
Información nutricional por porción:
Calorías 303, Carbohidratos 58 g, Proteínas 5 g,
Grasa total 7 g, Grasa Saturada 3 g,
Colesterol 0 g, Sodio 28 mg, Fibra 5 g
Tiempo de Preparación: 5 minutos, Tiempo de cocimiento: 20 a 25 minutos
Rinde 6 porciones: 3/4 de taza por porción
Ingredientes
1 cucharada de margarina
1/2 taza de miel de abeja
1 cucharadita de extracto de almendras o de coco
1 cucharadita de canela molida
2 tazas de avena aerosol antiadherente para cocinar
1/2 tazas de almendras en rebanadas
3/4 taza de frutas tropicales secas en pedacitos pequeños
3/4 taza de hojuelas secas de plátano (banana chips)
Preparación
Caliente el horno a 350°F. Derrita la margarina en un sartén mediano a fuego bajo. Agregue la miel, el extracto de almendra, y la canela, mezcle bien. Vacíe la avena y póngalo en un refractario cubierto con aerosol antiadherente para cocinar. Distribuya la mezcla en el refractario en una capa de 1 pulgada de espesor. Hornee por 10 minutos. Agregue las almendras y hornee por 15 minutos más. Sáquelo del horno y revuélvalo con la fruta seca. Deje enfriar completamente para que quede crujiente.
Información nutricional por porción:
Calorías 303, Carbohidratos 58 g, Proteínas 5 g,
Grasa total 7 g, Grasa Saturada 3 g,
Colesterol 0 g, Sodio 28 mg, Fibra 5 g