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View Full Version : Manzanas Horneadas con Canela



bkeck01
07-26-2010, 01:38 PM
Sírvalas solas o con yogur congelado de vainilla y rocíelos con granola bajo en grasa.

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocimiento: 10 minutos
Rinde 4 porciones: 1 manzana por porción

Ingredientes
4 Manzanas Golden grandes, peladas y sin semilla
1/2 taza de jugo de manzana al 100%
1/2 taza de azúcar morena
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de cáscara de limón rallada
1/2 cucharadita de canela
1/8 cucharadita de nuez moscada

Preparación
Ponga las manzanas en un platón para microondas. Combine el resto de los Ingredientesen un tazón pequeño, mézclelo y vacíelo sobre las manzanas. Tape con plástico y hornee en el microondas en HIGH por 5 minutos o hasta que las manzanas están tiernas. Con mucho cuidado retire las manzanas del platón con una cuchara de mango largo y póngalas a un lado. Ponga el platón de nuevo en el microondas y hornee en HIGH, sin tapar, de 3 a 5 minutos más hasta que el glaseado se espese. (El glaseado continuará espesando a medida que vaya enfriando) Viértalo sobre las manzanas

Información nutricional por porción:
Calorías 180, Carbohidratos 48 g, Proteínas 0 g,
Grasa total 0 g, Grasa Saturada 0 g,
Colesterol 0 mg, Sodio 15 mg, Fibra 3 g